लालकुआं – नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ ने आंचल दूध के दाम बढ़ा दिए हैं। हाल ही में मदर डेयरी और अमूल डेयरी द्वारा दूध के दाम बढ़ाए जाने के बाद नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड लालकुआ ने भी आंचल के बाजार भाव बढ़ा दिए हैं।
उपभोक्ताओं के बीच सबसे ज्यादा मांग वाले आंचल दूध के दाम में 4 मई से 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी कर दी गई है। बढ़ी हुई कीमतों के अनुसार 66 रुपये वाला स्टैंडर्ड दूध अब ग्राहकों को 68 रुपये में मिलेगा और 29 रुपये वाला आधा लीटर दूध का पैकेट अब 30 रुपये में मिलेगा।
इसके अलावा गाय के दूध में भी 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है। वहीं घी के दाम में 20 रुपये प्रति लीटर, खोया में 10 रुपये और मक्खन में 20 रुपये की बढ़ोतरी की गई है।
नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ के अध्यक्ष मुकेश बोरा ने बताया कि बाजारों में मदर डेयरी और अमूल दूध के दाम बढ़ने के बाद आंचल दूध के दाम में बढ़ोतरी की गई है।
नैनीताल दुग्ध उत्पादक राजकीय संघ के अध्यक्ष बोरा ने बताया कि लालकुआं आंचल डेयरी में अत्याधुनिक तकनीक से नया दुग्ध प्लांट लगाया जा रहा है, जहां प्लांट की क्षमता रोजाना डेढ़ लाख लीटर से अधिक दूध की पैकेजिंग करने की होगी।
उत्तराखंड सरकार का अपना ब्रांड आंचल दूध है, जिसकी पूरे प्रदेश में काफी मांग है। नैनीताल दुग्ध उत्पादक राजकीय संघ द्वारा रोजाना बाजारों में 1 लाख लीटर से अधिक दूध और दुग्ध उत्पादों की खपत होती है। और नैनीताल जिले की दुग्ध समितियों से रोजाना 1 लाख 35 हजार लीटर दूध दुग्ध संघ में आता है।
ऐसे में दूध के दाम बढ़ने से दुग्ध उत्पादकों को भी लाभ मिलेगा, राष्ट्रीय स्तर पर दूध और दुग्ध उत्पादों की खपत बढ़ने के कारण तमाम राष्ट्रीय स्तर की कंपनियों ने दूध के दाम बढ़ा दिए हैं। नैनीताल दुग्ध संघ राज्य का अग्रणी दुग्ध संघ है जिसके कारण राज्य में दुग्ध उत्पादकों को सबसे अधिक दुग्ध मूल्य दिया जाता है।
मुकेश बोरा ने बताया कि दुग्ध उत्पादकों के आर्थिक हितों को ध्यान में रखते हुए दुग्ध मंत्री सौरभ बहुगुणा के मार्गदर्शन में उत्पादकों के आर्थिक हितों में शीघ्र ही कई बड़े निर्णय लिए जाने हैं, जिसमें दुग्ध क्रय मूल्य में वृद्धि भी शामिल है।
